Уважаемые клиенты! Учитывая большой объем заказов и особенности праздничных дней, просим оформлять заказы заранее – до 20 декабря, чтобы мы могли гарантировать их доставку вовремя.      •      Для получения дополнительной информации обращайтесь по телефонам: +371 67313040, +371 25770880, +371 20372075      •      Благодарим за понимание и желаем вам счастливых Рождественских праздников и Нового 2025 года!
Рекомендуем
Черная осетровая икра

Черная осетровая икра Osietra Malossol 20 гр

Артикул:
1500
Производитель:
Lemberg
Масса:
20 гр
17.00 €
 / 
20 гр
850.00 €
 / 
1 кг
Все цены указаны с PVN 22%
Срок хранения 3-6 месяцев, при температуре от 0° до + 6°C
После открытия, употребить в течении 2-3 дней
Русский осетр
Русский осетр
В настоящее время в дикой природе черную осетровую икру легально не добывают. Запрет был введен на основании конвенции ООН по защите мировых водных ресурсов и исчезающих пород рыб еще в конце 20-го века, продлен в 2007 году и поддержан пятью прикаспийскими государствами, которые расположены вокруг Каспия - главного в мире ареала обитания осетровых. После введения запрета на добычу осетровых, во Франции, Германии, Италии, США, Канаде, Китае, Уругвае, Испании, Южной Корее, Саудовской Аравии и других странах было создано более 140 фермерских промысловых хозяйств по разведению осетровых пород рыб (аквакультуры) с целью получения от нее черной осетровой икры.

Икра «Русский осетр» (Acipenser gueldenstaedtii) занимает почётное место в табели о рангах чёрной икры. Многие гурманы утверждают, что именно икра русского осетра действительно самая лучшая. Цвет икры русского осетра колеблется в диапазоне от тёмно-коричневого до золотистого, но иногда бывает и темно-серым. У этого вида икры отчётливый, почти ореховый вкус.

Хотим обратить Ваше внимание, что русский осетр - это название вида осетровой породы рыб, а не страна происхождения.

По цвету осетровая икра может быть абсолютно разной: от темно-серой до темно-коричневой и золотой.
С возрастом рыбы цвет икры меняется на светло-янтарный, и она приобретает чрезвычайно тонкий запах, описываемый как «орех со сливками».

Состав
Икра осетровая, соль, E285

Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность 1027 kJ / 245 kcal
Жиры 15,4 г
Насыщенные жирные кислоты 1,7 г
Углеводы 3,7 г
Сахар 0 г
Белки 24,8 г
Соль 3,5 г

С этим товаром также покупают

Товар добавлен в корзину